Oljebaren

Oljebaren är ett mycket bra val om man vill äta gott och ha en trevlig kväll. Så det är bara att ta sig till Torsgatan vid S:t Eriksplan!

Det blev ett glas Champagne till att börja med. Det var en Lasalle, och den var helt okej, faktiskt en av de bättre jag druckit.

Till förrätt blev det en oljeprovning. Fyra olika typer av olivolja. Häftigt att de kan vara så olika.

Sen blev det ett par av halvrätterna. En Carpaccio och en hjortbog med lingon, blåbär, syrade granskott och mandelpotatis. Allt väldigt gott.

Till detta dracks det ett rödvin, Gigondas 2010 från Frankrike. Mycket gott och passade perfekt till hjorten. Men även till det andra.

Kaffe, tryffel och ett glas rom från Venezuela. Pricken över i.

En mycket god och trevlig kväll! Mycket tack vare den trevliga personalen och sällskapet.